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Preguntas sobre cuentas de ahorro, cambios de carrera, limpieza de hornos, sidra y más

Preguntas sobre cuentas de ahorro, cambios de carrera, limpieza de hornos, sidra y más

¿Qué hay adentro? Estas son las preguntas respondidas en la carpeta de correo del lector de hoy, resumidas en resúmenes de cinco o menos palabras. Haga clic en el número para saltar directamente a la pregunta. Cambio de carrera en tiempos inciertos 2. ¿Qué pasa si todos se quedan en casa? 3. Persiguiendo el rendimiento de las cuentas de ahorro 4. Deshidratador de alimentos versus uso de horno 5. Reflexiones sobre "Dinero en Excel" 6. En hornos de limpieza 7. Esperando el posible regreso del trabajo 8. ¿Qué es una "buena sartén"? 9. ¿Están las cifras de desempleo "sobrevendidas"? 10. Hacer sidra simple 11. ¿Dinero de la recaudación de fondos imponible? 12. Programas de televisión con personajes frugales

He pasado mucho tiempo en nuestro patio en las últimas semanas, haciendo cosas como preparar el jardín, jugar algunos juegos al aire libre con mis hijos, cortar el jardín, etc.

El simple hecho de estar afuera hace que las cosas se sientan mucho mejor. La cálida luz del sol en mi piel, moviéndome y haciendo algo juntos, todo se suma a que las cosas se sienten mucho mejor.

Si puedes, sal un poco afuera. Las cosas se sentirán mucho mejor.

Con las preguntas.

Q1: cambio de carrera durante tiempos inciertos

Durante el año pasado, he estado pensando en cambiar de carrera. Me he sentido cada vez más infeliz con mi campo. Soy un ingeniero eléctrico. Soy un planificador a largo plazo y siento que no hay ningún valor en la planificación a largo plazo en mi campo, por lo que cualquier cosa que haga que no me dé dividendos en más de un mes a partir de ahora es una pérdida de tiempo y eso me parece horrible. .

Esto llegó a un punto crítico durante el coronavirus cuando mi empleador no parecía tener idea de qué hacer, tropezó durante un mes, luego despidió a un grupo de personas (no a mí) que no hubieran necesitado ser despedidas si no hubiéramos tenido No tropecé por un mes. Lo mismo sucedió con muchas empresas en mi campo, por lo que no es solo mi empleador.

He estado examinando otros campos y quiero volver a la escuela para ser ingeniero civil. La planificación a largo plazo y la resolución de problemas es lo que me atrajo a la ingeniería y me siento lo suficientemente joven (32, soltero, sin hijos) para volver a la escuela y comenzar de nuevo. Sin embargo, siento que este podría no ser el momento adecuado para ello.– Jim

No sé si se trata de una evaluación precisa del campo de la ingeniería eléctrica o no, pero sin duda es cómo se siente personalmente Jim sobre el campo. Si se siente infeliz en su campo y siente que sus habilidades se están desperdiciando, entonces al menos debería considerar un cambio de carrera.

No creo que este momento sea un mal momento para pensar en volver a la escuela, especialmente si tienes la estabilidad financiera suficiente para hacer ese movimiento. ¿Tienes mucha deuda? ¿Tiene algo de dinero ahorrado para la jubilación? ¿Tiene un plan para satisfacer sus necesidades básicas durante su período de regreso a la escuela?

Supongo que volver a entrenar en este nuevo campo llevará al menos un par de años, momento en el que creo que veremos al menos cierta recuperación económica.

En otras palabras, si tiene al menos un nivel básico de seguridad económica en su trabajo actual y puede volver fácilmente a la escuela para volver a capacitarse en un nuevo campo, lo haría, especialmente cuando es un campo como ingeniería civil que siempre tendrá valor.

P2: ¿Qué pasa si todos se quedan en casa?

¿Qué sucede exactamente con la economía si todos se quedan en casa?– Brenda

Esta es una muy buena pregunta.

Básicamente, las empresas que atienden a las personas que se quedan en casa, es decir, las empresas que entregan artículos y servicios, prosperarán, mientras que las empresas que no pueden o no atenderán a esas personas no sobrevivirán. Habrá algunos negocios fallidos, y habrá algunos nuevos que aparecerán para reemplazarlos. Muchas empresas descubrirán cómo hacer la transición. Algunos sectores se fortalecerán mucho, mientras que otros, como las empresas relacionadas con los viajes, se debilitarán mucho más.

Habrá un período de transición mientras esto sucede, y habrá una gran cantidad de mercadeo de los sectores en dificultades para tratar de convencer a las personas de que abandonen sus hogares y usen los productos y servicios de las compañías que necesitan que dejen sus hogares para usar sus productos. y servicios.

Con suficiente tiempo, los servicios y productos disponibles se adaptarían a lo que los clientes desean en una era de "quedarse en casa". No creo que realmente lleve tanto tiempo, dado que muchos de esos tipos de servicios ya existen. Vivimos en una era donde la mayoría de las cosas se pueden entregar a la mayoría de las casas y hay una gran cantidad de entretenimiento dentro de las propias paredes.

En otras palabras, creo que habrá un momento difícil para la economía a medida que las cosas cambien, algunos sectores funcionarán bien y prosperarán como locos, mientras que otros sectores disminuirán rápidamente.

No creo que un mundo en el que todos se quedaran mucho más en casa y fueran más frugales en sus gastos sería un apocalipsis financiero para la nación. La mayoría de esas personas gastarían ese dinero de diferentes maneras, y las empresas y los servicios se adaptarían a ese nuevo gasto.

P3: Persiguiendo el rendimiento de las cuentas de ahorro

Veo mucho de las cuentas de ahorro de alto rendimiento. Entiendo el valor de las tasas de interés más altas, pero ¿vale la pena perseguir la mejor tasa? No parece que sea así.– Annie

En este momento, es difícil encontrar una tasa no introductoria para una cuenta de ahorros superior al 1,5%, e incluso cualquier cosa superior al 1% es probablemente una promoción temporal. Entonces, veamos una tasa de interés APY de 1% versus, por ejemplo, una tasa APY de 0.25% que podría obtener en casi cualquier banco.

Si tiene $ 1,000 ahorrados, una cuenta APY del 1% le dará $ 10 al final del año. Una cuenta APY de 0.25% le generará $ 2.50 para fin de año. En otras palabras, por cada $ 1,000 en la cuenta abierta durante un año, obtendrá $ 7.50 más en una cuenta del 1% que en una cuenta del 0.25%.

Probablemente valga la pena si tiene varios miles de dólares en ahorros o más. Puede ganar $ 50 más en un año.

Si tiene cantidades mayores que eso, le preguntaría por qué tiene ese dinero en ahorros en lugar de en otras inversiones que probablemente tengan un mejor rendimiento. La ventaja de una cuenta de ahorros es que es segura y líquida, no que ofrece un gran rendimiento. Por lo tanto, en su mayoría desea ahorros a corto plazo y ahorros de emergencia en su cuenta de ahorros, no ahorros a largo plazo.

Entonces, si tiene, digamos, $ 5,000 allí y califica persecución para obtener un APY adicional de 0.20%, está ganando $ 10 en el transcurso de un año. Para mí, eso no vale la pena, no vale la pena el tiempo invertido para encontrar cuentas, suscribirse y seguir buscando mejores ofertas. Si tengo mucho más de $ 5,000, probablemente estoy haciendo algo más con eso (a menos que tenga una gran familia y un montón de facturas mensuales y, por lo tanto, necesite un fondo de emergencia realmente grande).

Básicamente, solo busque un banco que tenga una tasa de interés sólida constante en sus cuentas de ahorro y estacione su dinero allí. Aquí hay cuentas de ahorro que recomendamos.

P4: Deshidratador de alimentos versus uso de horno

¿Cuál es el punto de usar un dispositivo de deshidratación de alimentos por separado cuando puedes usar tu horno a baja temperatura?– ámbar

Para pequeños lotes de alimentos deshidratados, un deshidratador de alimentos no vale la pena. Definitivamente puede deshidratar pequeñas cantidades de alimentos en su horno.

La ventaja de un deshidratador de alimentos es que está diseñado para ese propósito específico: deshidratar alimentos. Su horno está diseñado para hornear. Los deshidratadores de alimentos deshidratan sus alimentos con menos consumo de energía en general que un horno y generalmente producirán mejores resultados debido a consideraciones de flujo de aire.

Sin embargo, eso no significa que alguien interesado en la deshidratación de alimentos deba quedarse sin dinero y comprar un deshidratador de alimentos de inmediato. Es una tontería tener una herramienta tan dedicada para algo que eres nuevo en hacer y no estás seguro de que lo harás con mucha frecuencia.

Si eres nuevo en la deshidratación de alimentos, debes deshidratar los alimentos en tu horno varias veces y asegurarte de que esto sea algo que desees hacer consistentemente en el futuro. Haz algunas frutas deshidratadas. Prepara un poco de cecina. Haz algunos rollitos de fruta. Prepara algunas hierbas secas. Vea cómo todo eso funciona para usted.

Si deshidratas un lote de algo dos o tres veces al año, un deshidratador de alimentos no es una buena compra. Si deshidratas cosas semanalmente y a veces te sientes frustrado porque tu horno está en uso constante, un deshidratador de alimentos tiene mucho más sentido.

P5: ¿Pensamientos sobre "Dinero en Excel"?

¿Tiene alguna idea sobre "Dinero en Excel"? Utilizo Mint para administrar el dinero, pero tengo una suscripción a Office 365 a través del trabajo y estoy pensando en cambiar cuando esté disponible.– Oliver

Money in Excel es un complemento del programa de hoja de cálculo Microsoft Excel que básicamente lo convierte en una herramienta de seguimiento de finanzas personales. Básicamente parece convertir Excel en una herramienta muy parecida a Mint, YNAB, Quicken u otras herramientas de seguimiento financiero. Sin probarlo de forma práctica, aún no está disponible en el momento en que escribo esto, no puedo decir qué tan bueno es, pero las previsualizaciones ciertamente parecen prometedoras.

Si ya tiene una suscripción a Microsoft Office 365, parece que Money in Excel será algo que vale la pena probar. Personalmente, me gusta el hecho de que automáticamente extrae todos sus datos directamente en una hoja de cálculo para que pueda jugar con usted mismo, ya sea que use las herramientas prefabricadas o no.

No creo que me suscriba a Office 365 solo por esto, pero si ya se está suscribiendo y ya está utilizando alguna otra herramienta de software para realizar un seguimiento de sus finanzas, lo probaría el día que esté disponible. No tiene ningún costo adicional para la gente de Office 365 y parece potencialmente muy útil.

Q6: en hornos de limpieza

¿De qué sirve limpiar un horno? Es un trabajo desagradable y no veo el problema dejando algunas cosas quemadas en la parte inferior.– Kerry

Existen varias razones por las que debe limpiar su horno:

  1. Un horno limpio se calienta de manera más eficiente. Alcanzará el calor deseado más rápido y mantendrá ese calor sin que el elemento calefactor se encienda por más tiempo, lo que significa que usa menos energía y, por lo tanto, ahorra en su factura de energía.
  2. Los hornos limpios duran más, porque un horno sucio filtra el serpentín de calentamiento y otras partes del horno y reduce su vida útil.
  3. La comida vieja y quemada en el fondo todavía emite humo y otras cosas que no quieres en la comida que estás cocinando.
  4. Un horno que no se ha limpiado por un tiempo puede haber obstruido la ventilación, lo que puede mantener el humo dentro del horno donde no lo desea.

Básicamente, limpiar su horno lo hace funcionar de manera más eficiente, lo hace durar más y ayuda a mejorar la calidad de los alimentos que cocina en él.

Dicho esto, la idea de limpiar un horno a menudo es peor que el proceso de limpieza en sí. Realmente solo necesita algunos trapos que pueden ensuciarse mucho, un poco de agua y una solución de limpieza del horno, que puede comprar en la tienda o hacer usted mismo. Mi método preferido es hacer una pasta con bicarbonato de sodio y agua, cubrir todo el interior del horno con ella y dejarla reposar durante 12 horas más o menos. Al mismo tiempo, tome los bastidores, cúbralos con esa pasta y déjelos reposar en una bañera durante 12 horas. Una vez transcurrido ese tiempo, limpie todas las superficies con trapos húmedos, y si ve que todavía hay algunos trozos alojados en su lugar, rocíelos con vinagre blanco de una botella de spray, lo que hará que se forme espuma, luego limpie lejos toda la espuma. Obtenga el interior bastante seco, luego haga lo mismo con los bastidores. Eso es. Tarda unos 15 minutos en recubrir las cosas con la pasta de bicarbonato de sodio y otra media hora al día siguiente para limpiar todo.

P7: Esperando el posible regreso del trabajo

Anteriormente trabajé como camareros en un restaurante de alta gama donde obtuve un ingreso muy bueno gracias a las generosas propinas. Actualmente estoy despedido porque el restaurante está cerrado. El restaurante puede volver a abrir parcialmente ahora, pero todavía no se debe a varias razones. Espero que me llamen de nuevo cuando abran, pero espero que el lugar sea de menor capacidad y con muchos menos comensales. He estado recibiendo desempleo y vivo lo suficiente como para mantener mi cabeza fuera del agua. ¿Tienes sugerencias?– Adam

Creo que estás haciendo exactamente lo que deberías hacer en tu situación. Siéntese, espere, obtenga el desempleo y esté listo para regresar cuando lo llamen.

Si llega al final de su desempleo y su empleador anterior aún no ha reabierto (o ha reabierto parcialmente pero no lo ha devuelto la llamada), debe llamarlos para ver qué está sucediendo, pero luego buscar otro trabajo en Posiciones similares. Suponiendo que fue bueno en su trabajo, debería ser fácil obtener una buena recomendación, aunque el trabajo puede ser difícil de encontrar a corto plazo.

Si le preocupa esa posibilidad, comenzaría a estudiar los campos y las oportunidades de trabajo donde podría encontrar trabajo cuando se acabe su desempleo. No sé cuál es su conjunto de habilidades, pero alguien que pudo obtener buenos consejos y mantener un trabajo como camarero en un restaurante de alta gama debería poder encontrar una variedad de trabajos.

P8: ¿Qué es una "buena sartén"?

¿Qué es una buena sartén? Parece que hay muchas personas diferentes que dicen que esta es buena, pero esa es basura y la siguiente persona dice lo contrario.– Dana

Realmente depende de cómo cocine en casa, y otro factor importante es si tuvo una mala experiencia individual con una sartén o no. Algunas personas que cocinan mucho se apegan mucho al tipo de sartén que prefieren.

La mayor diferencia en las sartenes es la presencia o ausencia de recubrimiento antiadherente. Muchas sartenes vienen pretratadas con una capa que las hace más comunes para que las cosas que cocinas en una sartén no se adhieran a ellas. El problema es que tal recubrimiento eventualmente se desprende, y cuando lo hace, esa sartén es tostada. No quieres comer esa capa en todas y cuando comienza a desmoronarse, eso significa que se desprende de la comida que estás haciendo.

Si compra una sartén barata y realmente no está invirtiendo demasiado en ella, una antiadherente está bien, pero debe comprarla sabiendo que el revestimiento fallará, probablemente más temprano que tarde. La mayoría de las sartenes antiadherentes que he usado tienen el revestimiento fallado después de un par de cientos de usos, y luego deben irse.

Si desea algo relativamente económico pero duradero, probablemente esté buscando hierro fundido. El problema con el hierro fundido es que es pesado y hay que usarlo mucho antes de que sea fácil de cocinar, porque el hierro fundido gradualmente genera una "pátina" en muchos usos. La pátina es básicamente una superficie antiadherente natural que está incrustada en el hierro fundido, por lo que básicamente durará para siempre. Otro problema que la gente tiene con el hierro fundido es que no puedes tirarlo al lavavajillas o se oxidará. Si está dispuesto a invertir algo de tiempo en la acumulación de esa pátina y está dispuesto a limpiarla a mano (no toma demasiado tiempo, pero es menos conveniente que el lavavajillas), entonces el hierro fundido es una buena opción. elección.

La otra opción es ir caro y comprar artículos de, por ejemplo, All-Clad. All-Clad hace algunas cosas increíbles, pero pagarás más de $ 100 por una sartén, en serio (aquí hay un ejemplo). Utilizan técnicas de metalurgia para hacer una superficie de sartén bastante antiadherente que durará mucho tiempo y no hay revestimiento que se desprenda, pero usted paga mucho por eso. (Puedes cocinar huevos en ellos, pero es un proceso de aprendizaje; todo lo demás está bien).

Realmente depende de lo que está buscando en una sartén y cuál es su presupuesto. Conozco personas que juran por el hierro fundido. Conozco personas que solo comprarán cosas de alta gama. Conozco personas que solo obtienen una sartén antiadherente de $ 20 y la tiran cada año o dos y juran por la conveniencia. Personalmente tenemos una mezcla de cosas, pero creo que gradualmente invertiremos en cosas de alto nivel a medida que pase el tiempo.

P9: ¿Las cifras de desempleo están "sobrevendidas"?

Tengo una pregunta que me ha estado molestando y espero que tenga una buena respuesta. Se ha prestado mucha atención a las altas demandas de desempleo en el último mes o dos y la gente lo está comparando con la Gran Depresión, pero no son muchos de esos trabajos que volverán a aparecer una vez que las órdenes de refugio en el lugar sean levantado? Sé que no todos lo harán, pero ¿la mayoría de esas personas no volverán a trabajar?– Greta

Sí, muchas de esas personas volverán a trabajar, al igual que la persona de arriba que estaba hablando de esperar en su trabajo de restaurante. El negocio para el que trabajaban volverá a abrir, recibirán una llamada y su nombre desaparecerá de las listas de desempleo.

La pregunta es, y esta es una respuesta a la que no conocemos, cuántas empresas no podrán reabrir y cuántas empresas reabrirán con una plantilla mucho menor. Simplemente no sabemos la respuesta a eso todavía.

Creo que es exagerado llamar a las cifras de desempleo de marzo y abril para que sean iguales a la Gran Depresión porque en aquel entonces, esas personas no tenían trabajos a los que volver potencialmente. Al mismo tiempo, una parte de la gente ahora no tendrá un trabajo al que volver, y no sabremos por un tiempo cómo se sacudirá todo.

Creo que terminará siendo económicamente muy similar a una recesión muy mala que lleva algún tiempo resolver. Lo que realmente importará es cómo se verán los números de desempleo cuando desaparezcan todas las restricciones de quedarse en casa. Ese es el número que debería causar una verdadera preocupación. Observe la tasa de desempleo, especialmente uno o dos meses a partir de ahora, para ver la imagen real.

Q10: Hacer sidra simple

Nos hemos estado divirtiendo en casa haciendo sidra simple en botellas con cierre hermético. Vertimos un poco de jugo de fruta, agregamos un poco de azúcar y un cuarto de cucharadita de levadura de vino, lo abrimos una vez al día para "eructar", y luego lo trasladamos a otro recipiente después de 5 a 7 días vertiendo el líquido liquido en la parte superior y ponerlo en la nevera. Después de 5 a 7 días más, volvemos a verter las cosas sin levadura y lo bebemos. ¡Es barato y sabroso y algunos de los lotes tienen una buena patada!– Annie

Este sistema básicamente funciona para la mayoría de los jugos de frutas. Obtendrá mejores resultados al evitar los jugos agrios y altamente cítricos y se adherirá a cosas como jugo de manzana, jugo de fresa, jugo de piña, jugo de durazno, jugo de pera, etc.

Realmente sugiero ver algunos videos de Youtube sobre esto antes de hacerlo usted mismo. Si bien Annie explica lo básico, debes asegurarte de no terminar con demasiada presión en tus botellas, y usar el tipo incorrecto de levadura tendrá algunos resultados interesantes. La levadura de pan, por ejemplo, probablemente imbuiría algunos sabores inusuales.

Aquí hay un video de introducción realmente bueno para hacer sidra dura en casa que agregará muchos detalles a la explicación. Presentan algunos productos en el video, pero no necesita la mayoría de esas cosas para hacer un lote básico. En su mayoría solo necesita un recipiente grande con cierre (que recuerde eructar regularmente), un poco de azúcar, un poco de jugo y un poco de levadura de vino, y luego busque un video específicamente para el tipo de jugo que tiene, y terminará con algo sabroso.

Recomiendo probar el tepache, una bebida fermentada a base de piña, y aquí te explicamos cómo hacerlo.

P11: ¿El dinero de la recaudación de fondos está sujeto a impuestos?

El año pasado, algunos amigos ofrecieron un pequeño beneficio para mí por algún tratamiento médico que no podía pagar. Recaudaron alrededor de $ 6,000 vendiendo sándwiches y algunas personas tocaron música y había una caja de donaciones. Creo que también hubo algún tipo de torneo de cartas, pero estaba hablando con la gente. No lo pensé y presenté impuestos sin incluirlo este año, pero luego hablé con uno de ellos y me dijeron que debería haberlo incluido en mis impuestos. ¿Está bien? Pensé que se consideraría un regalo.– angela

Siempre que se trate de una descripción precisa del beneficio, creo que tiene razón y que su amigo está equivocado. El dinero en la caja de donaciones claramente no está sujeto a impuestos: es un obsequio voluntario para usted, y los obsequios a personas no se consideran deducibles de impuestos para el donante y generalmente no tienen que informarse (supongo que no lo hizo) crear una organización caritativa para esto). El asunto del sándwich no me queda claro por su descripción, pero si fue en el sentido de que sus amigos estaban haciendo sándwiches para las personas que se presentaron con el entendimiento de que arrojaron unos cuantos dólares en la caja de donaciones para el sándwich, entonces está bien.

Hay algunas excepciones. Si uno de tus amigos se quedó con parte del dinero como una "tarifa" para recaudar fondos para ti, eso se considera ingreso. Si alguna de las donaciones a usted excediera los $ 15,000, entonces habría implicaciones impositivas. Si se recaudaran fondos para una organización benéfica registrada, habría implicaciones fiscales. Si le das algo a alguien a cambio del dinero, habría implicaciones fiscales, ya que eso sería una venta. Si su amigo vendía sándwiches como parte de un negocio de venta de alimentos, entonces serían responsables de esos impuestos comerciales (usted no lo haría, suponiendo que las ganancias se le dieron como regalo). Nada de eso parece aplicarse aquí.

Nuevamente, a menos que haya aspectos de esta historia que no estés declarando, creo que estás completamente bien. Incluso si está ligeramente en el área gris de cualquier regla tributaria particular con esto, esto no es algo que el IRS se moleste en investigar. Los beneficios a pequeña escala en los que no le das nada a nadie a cambio de dinero están claramente bien según las reglas del IRS, y no veo nada que viole eso en tu historia.

P12: programas de televisión con personajes frugales

¿Puedes señalarme ejemplos de personajes de televisión que actúen frugalmente sin ser presentados como extraños?– Claire

Hay muchos programas que se han centrado en llegar a fin de mes sin hacer que los personajes parezcan extraños. Sin ir demasiado atrás en la historia de la televisión, Todos odian a Chris, Malcolm en el medio, Roseanne/ /Los Connors, Rey de la colina, Hamburguesas de Bob, Los goldbergs, Un día a la vezy Atlanta inmediatamente me viene a la mente como ejemplos de esto. Creo que esos programas representan personas en gran medida realistas que encuentran formas creativas de ganarse la vida. Ciertamente había algunos personajes extraños en esos programas, pero esa extrañeza no se superponía directamente con la frugalidad.

Creo que la mayoría de los personajes del programa. Parques y Recreación se consideraría frugal y no se presenta como particularmente extraño. La mayoría de ellos son empleados de oficina y ganan lo que parece ser un salario bastante bueno, pero no gastan de manera extravagante.

Admito totalmente que mi falta de familiaridad generalizada con la televisión, particularmente en los últimos años, puede estar limitando mi presencia aquí, pero en realidad creo que los programas de televisión tienen muchos ejemplos de personas frugales que no son raras. El problema es que los personajes que a menudo realmente se destacan en la televisión son los que se comportan de manera extrema, por lo que recuerda los extremos

¿Tienes alguna pregunta? La mejor manera de preguntar es seguirme en Facebook y hacer preguntas directamente allí. Intentaré responderlas en una carpeta de correo futura (que, a modo de divulgación completa, también puede volver a publicarse en otros sitios web que recogen mi blog). Sin embargo, recibo muchas, muchas preguntas por semana, por lo que no necesariamente puedo responder las suyas.